Платинова Буковина

Ціни на тверді сири в Україні стрімко зростають і продовжать рости найближчим часом.

Так, якщо в середині серпня оптові ціни на вітчизняний твердий сир складали близько 45 грн. / кг, то в середині вересня виросли вже до 50-59 грн. / кг.

У роздробі ціни на сир зросли ще більше. За даними моніторингу цін, на 15 вересня середня ціна на сир у деяких торгових мережах становила 68,33 грн. / кг, у той час як на 26 липня - лише 57,49 грн. / кг. Так, за півтора місяця сир у роздробі подорожчав більш ніж на 10 грн. за кг.

Наприкінці вересня виробники сирів ще більше підвищать ціни, так як мають намір відкоригувати ціни відповідно до зрослими в серпні закупівельними цінами на молоко. У найближчий тиждень, на думку фахівців, роздрібна ціна на традиційні сири може досягти позначки в 80 грн. / кг.

У такому випадку, на мою думку, немає нічого кращого, ніж купувати традиційні буковинські сири, чи бринзу (будз). Адже його ціна на міських ринках складає 30-50 грн (коров'ячий або овечий).

Фото - від ресторана Смерекова Хата

Людмила Король, Платинова Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Пять штампов хоррора, которые раздражают и всё равно работают Всё решает не клише, а подача
- 21.04.2026 19:34

Новости Украины на 21 апреля 2026 года: главные события дня новости о стрелке в Киеве
- 21.04.2026 09:53

Курс валют в Україні на 21 квітня 2026 року: рекордний рост Актуальний курс валют
- 21.04.2026 08:43

Новини України на 21 квітня 2026 року: головні події дня новини про стілка в Києві:
- 21.04.2026 08:39

Стрілянина в Києві 18 квітня 2026 - повна іінформація Стрілянина в Києві 18 квітня 2026: що відомо станом на зараз
- 20.04.2026 11:48

Итоги недели 13-19 апреля Особое внимание уделялось
- 18.04.2026 11:09

Підсумок подій тижня 13-19 квітня Підсумок подій в Україні та світі: 13–19 квітня 2026 року
- 18.04.2026 11:04

Як правильно завантажувати посудомийну машину для кращого результату
- 16.04.2026 17:39

Топ новин за сьогодні: головні події дня в Україні та світі Україна продовжує стримувати
- 16.04.2026 17:33

Космос готує сюрприз: рекордне затемнення, якого не було в історії Світ порине у темряву на 7 хвилин: унікальне затемнення, на яке чекали тисячоліття
- 16.04.2026 16:51

Всі новини