Ажурные блины на молоке по рецепту из поваренной книги 1956 года

- 03.02.2025 17:33

Приготовьте нежные и ароматные блины по классическому рецепту, который знаком многим с детства.

Тонкие блины на молоке — идеальный завтрак, особенно если дополнить их вкусной начинкой. Вкус бабушкиных блинов, проверенный годами, невозможно забыть! Этот рецепт из поваренной книги 1956 года использовали миллионы советских хозяек. Он прост, не требует сложных ингредиентов, а результат неизменно радует.

Ингредиенты для блинов:
1 небольшое яйцо
100 мл молока
100 мл воды
120 г муки
Щепотка соли
2 ч. л. сахара
10 г сливочного масла
1 ст. л. подсолнечного масла
Для начинки:
100 г творога
20 г сметаны
1,5 ст. л. сахара
0,5 яйца
Если хотите больше блинов, просто увеличьте количество продуктов пропорционально.

Процесс приготовления:
Яйцо взбейте с сахаром, солью и небольшим количеством молочно-водяной смеси.
Постепенно добавьте муку, тщательно размешивая, чтобы не осталось комочков.
Влейте оставшуюся жидкость, затем добавьте подсолнечное и растопленное сливочное масло. Дайте тесту немного настояться.
Для начинки соедините творог, сметану, сахар и яйцо, взбейте блендером до однородности.
Разогрейте сковороду, влейте немного теста и равномерно распределите. Обжарьте блин с одной стороны, переверните.
Выложите начинку на обжаренный блин, сверните рулетом.
Готовые блины можно дополнительно обжарить в сливочном масле или запечь в духовке, чтобы они стали еще вкуснее.

Попробуйте также приготовить блинный торт со сгущенкой — получится невероятно нежный десерт!

Вопросы ответы, точные ответы на вопросы

Ключові слова: блины на молоке, тонкие блины, рецепт блинов, блины по ГОСТу, советский рецепт блинов, ажурные блины, блины на молоке и воде, блины с творогом, блинное тесто, начинка для блинов, классический рецепт блинов, блины 1960 года, блины рецепт 1956 год, блины на сковороде, домашние блины, блинный торт, блины с начинкой, вкусные блины, пышные блины, блины без комочков, рецепт бабушкиных блинов. блины на молоке, тонкие блины, рецепт блинов, блины по ГОСТу, советский рецепт блинов, ажурные блины, блины на молоке и воде, блины с творогом, блинное тесто, начинка для блинов, классический рецепт блинов, блины 1960 года, блины на сковороде, домашние блины, блинный торт, блины с начинкой, вкусные блины, пышные блины, блины без комочков, рецепт бабушкиных блинов.

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Момент вбивства Ганула. Відео 18+ Активист Ганул: невідомий зробив 2 постріла у нього впритул в Одесі. З’явилося відео вбивства:
- 14.03.2025 12:36
Убит Демьян Ганул: неизвестный в Одессе произвел 2 выстрела в упор Как убили Ганула? Кто такой Демьян Ганул, которого убили в Одессе?
- 14.03.2025 12:25
Активист Ганул: невідомий зробив 2 постріла у нього впритул в Одесі В Одессе застрелили активиста: полиция разыскивает нападавшего
- 14.03.2025 12:19
Збій у системі призвів до серйозних затримок рейсів в аеропорту Женеви На даний момент аеропорт приймає тільки ті літаки, які вже прямують до Женеви.
- 11.03.2025 15:28
Яких груп крові бракує в лікарнях Буковини цього тижня Цього тижня потрібні донори крові таких груп:
- 10.03.2025 16:21
В чем разница между декстрозой и сахаром: химия, физиология и применение В современном мире понятия «декстроза» и «сахар» часто встречаются как в быту, так и
- 08.03.2025 09:01
Що їсти на сніданок, щоб схуднути? Індивідуальний раціон для схуднення: важливість правильного сніданку
- 07.03.2025 17:21
Что есть на завтрак, чтобы похудеть? Индивидуальный рацион для похудения: важность правильного завтрака
- 07.03.2025 13:16
В Черновицком регионе выплатили почти 800 тысяч гривен компенсации за трудоустройство ВПЛ
- 07.03.2025 10:37
У Чернівецькому регіоні отримано майже 800 тисяч гривень компенсації за працевлаштування ВПО Від початку поточного року 19 підприємств Чернівецької області скористалися
- 07.03.2025 10:36

Всі новини